Dal prossimo anno primi cotti nei plessi, prodotti bio e filiera corta, laboratori educativi e app per le famiglie...
È disponibile la registrazione del webinar dedicato alla Green Food Week 2026, l’iniziativa nazionale promossa da Foodinsider e sostenuta dalla Rete dei Comuni Sostenibili, che si svolgerà dal 13 al 17 aprile 2026....
Il Comune di San Vito al Tagliamento rafforza il proprio impegno per la qualità della ristorazione scolastica e l’educazione alimentare delle nuove generazioni con il progetto “Mensa Tre – Buono, Sano, Sostenibile”, realizzato in collaborazione con l’associazione Foodinsider.L’iniziativa, presentata nell’ambito della Commissione Mensa del 10...
Il Ministro dell’Istruzione e del Merito, Giuseppe Valditara, ha firmato un decreto da 23,1 milioni di euro che autorizza lo scorrimento delle graduatorie per la realizzazione e messa in sicurezza di ulteriori mense scolastiche, nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR). L’intervento consente...
La sostenibilità, quella reale, parte dai territori. In questo caso, dalla scuola. La Rete dei Comuni Sostenibili e l’associazione Foodinsider hanno, infatti, siglato un protocollo d’intesa per promuovere una rete di educazione alla sostenibilità improntata sulla partecipazione e con l’obiettivo di raggiungere il benessere ambientale...
Foodinsider è un’associazione di promozione sociale conosciuta in Italia perché ogni anno pubblica l’indagine e il report sullo stato della ristorazione scolastica. Pubblichiamo l'editoriale a cura della Presidente Claudia Paltrinieri sull'importanza delle mense scolastiche nella sfida della sostenibilità....